牛肉罐頭生產(chǎn)設(shè)備由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域！用較簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ)，罐頭殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。

　　牛肉罐頭生產(chǎn)設(shè)備殺菌鍋性能特點(diǎn)：

　　1、半自動(dòng)控制；控制殺菌溫度、殺菌時(shí)間、殺菌壓力。

　　2、機(jī)械安全連鎖。

　　3、機(jī)械超壓保護(hù)。

　　4、智能化控溫。

　　5、鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差（熱分布）±0.5℃。

　　6、適應(yīng)處理的包裝物：軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。

　　牛肉罐頭生產(chǎn)設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：

　　1、節(jié)約能源。在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

　　2、高溫短時(shí)間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。

　　3、均一的水流交換方式，溫度均一，*采用技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過(guò)程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。

　　4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。罐頭殺菌鍋售后服務(wù)：1、產(chǎn)品承諾：一年質(zhì)保+終生售后+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是嘉諾機(jī)械公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。