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清洗—振動(dòng)瀝水—風(fēng)吹瀝水—油炸—風(fēng)吹瀝油或脫油—鹵制—瀝水—裝瓶（罐）—罐汁—封蓋—?dú)⒕a(chǎn)魚(yú)罐頭的魚(yú)一般為小帶魚(yú)、小黃花魚(yú)、金槍魚(yú)。帶魚(yú)須切段后再清洗，小黃花魚(yú)和金槍魚(yú)須人工去掉魚(yú)頭和內(nèi)膽后再清洗。油炸時(shí)油溫180—185℃，油炸時(shí)間根據(jù)工藝和風(fēng)味來(lái)定，可長(zhǎng)可短，在6—15分鐘之間。油炸后根據(jù)不同的工藝要求，有的必須用脫油機(jī)脫油，有的瀝去表面的油即可。入煮......
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全自動(dòng)魚(yú)罐頭生產(chǎn)線的設(shè)備優(yōu)勢(shì)：1、設(shè)備消化吸收*的高壓滅菌裝置技術(shù)，結(jié)合我國(guó)國(guó)情而研制的，具有技術(shù)起點(diǎn)高、工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)。2、主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性強(qiáng)，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)，設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠。3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過(guò)程中，食品中的微生物將有不同的......
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魚(yú)罐頭生產(chǎn)線設(shè)備性能：1、設(shè)備消化吸收國(guó)外的高壓滅菌裝置技術(shù)，結(jié)合我國(guó)國(guó)情而研制的，具有技術(shù)起點(diǎn)高、工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)。2、主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性強(qiáng)，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)，設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠。3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過(guò)程中，食品中的微生物將有不同的變化，......
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金槍魚(yú)罐頭生產(chǎn)線選用上等不銹鋼材質(zhì)，嚴(yán)格按照國(guó)家壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造，食品殺菌鍋設(shè)備有嚴(yán)格規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān)，設(shè)備投放市場(chǎng)前，都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的測(cè)試，廣大客戶盡可放心使用！蒸汽殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。水浴式殺菌鍋是通過(guò)直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度，然后注入工藝罐，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)......
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頭蹄脫毛松香鍋又名黃香鍋是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備，該設(shè)備改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法，采用電加熱導(dǎo)熱油的方式，提高了效率，降低了成本，是各個(gè)做豬頭產(chǎn)品廠家的*產(chǎn)品。由于頭蹄脫毛松香鍋需要長(zhǎng)時(shí)間的進(jìn)行加熱，會(huì)出現(xiàn)焦垢的情況，不僅影響了美觀度，也不利于使用。那么怎樣將焦垢去除呢？下面讓我們一起來(lái)看一下去除豬頭蹄......
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