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: 金槍魚魚罐頭生產線2018-01-16

清洗—振動瀝水—風吹瀝水—油炸—風吹瀝油或脫油—鹵制—瀝水—裝瓶（罐）—罐汁—封蓋—殺菌生產魚罐頭的魚一般為小帶魚、小黃花魚、金槍魚。帶魚須切段后再清洗，小黃花魚和金槍魚須人工去掉魚頭和內膽后再清洗。油炸時油溫180—185℃，油炸時間根據工藝和風味來定，可長可短，在6—15分鐘之間。油炸后根據不同的工藝要求，有的必須用脫油機脫油，有的瀝去表面的油即可。入煮......

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蔬菜清洗機在不同領域中的重要性 2024-03-24

蔬菜清洗機是一種用于清洗各類蔬菜的設備，廣泛應用于食品加工、餐飲服務、農業生產等領域。本文將它的工作原理、優勢特點以及在不同領域中的重要性展開討論。工作原理主要通過水流、氣泡和機械刷洗等方式對蔬菜進行清洗和除雜。當蔬菜進入清洗機后，水流會帶動蔬菜在機器內部旋轉翻動，有效去除表面的污垢和農藥殘留；同時通過加入氣泡，可以起......

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食品殺菌鍋在食品行業中具有重要的作用 2024-02-15

食品殺菌鍋是一種在食品加工行業中廣泛應用的設備，它能夠有效地殺滅食品中的有害微生物，保證食品的衛生安全。原理是利用高溫和壓力的組合作用，對食品進行殺菌處理。一、下面是食品殺菌鍋的特點：1.高溫殺菌：能夠提供高溫環境，通常在120°C以上進行殺菌處理。高溫能夠迅速殺死食品中的細菌、病毒和其他有害微生物，確保食品的衛生安全......

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蔬菜清洗機確保穩定運行的秘訣 2024-01-21

蔬菜清洗機作為現代廚房中的重要設備，承擔著清洗蔬菜、水果等食材的重任。為了確保其穩定運行，延長使用壽命。本文將分享蔬菜清洗機確保穩定運行的秘訣。一、選購選擇品牌、質量有保障的蔬菜清洗機是確保其穩定運行的關鍵。在購買時，應關注產品的電機、電源線、密封性等關鍵部件，確保其性能穩定、安全可靠。二、合理使用與保養使用前檢查：在......

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使用土豆清洗機省時省力，方便快捷 2023-12-21

土豆清洗機是一種方便快捷的廚房清洗設備，它可以幫助我們快速有效地清洗土豆等食材，去除表面的泥土和雜質，保證食材的衛生和安全。下面我們將詳細介紹土豆清洗機的特點、使用方法和注意事項。一、特點高效清洗：采用高壓噴水的設計，可以快速有效地清洗土豆表面，去除泥土和雜質，提高清洗效率。省時省力：使用清洗機不需要人工一個個地清洗，......

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